eco-maman エコママン

主婦が気になるコト・モノを消費者目線で分析するブログ

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さつまいも ごはん

さつまいも&ごはん!さつま芋を大量消費するためのママの知恵

秋の恒例行事、芋掘り。我が子が通う保育園でも芋掘りがあって、ビニール袋を引きずるくらいの沢山のさつまいもを持って帰ってきたのでした。 「こーんなに掘ってきたんだから!エッヘン」と人差し指で鼻の下をこすって得意げになっている子どもとは裏腹に、この大量のさつまいもをどう消費したらいいんだ、、と内心悩むママも多いはず。 思い...
ディズニー 年パス

20年前に「ディズニーの年パス」を持っていた私がいま思うこと

先日、父、母、子どもと私の4人でディズニーシーへ行ってきました。 朝9時舞浜着、ファストパスは9時過ぎには配布終了、ただひたすら並ばないと何も乗れないからね!と若干イラつき気味の母。 感想。すごく、疲れた。 いま一年で一番混雑するのが、ハロウィンとクリスマスの時期らしいですね。 乗り物90分待ちとか、そんなのザラ。あ...
雑穀米 発芽玄米

ダイエットが目的じゃないよ。主婦が雑穀米を手に取る理由

わたくしカオジロは、ふだん家で仕事していますが、たまに打合せで外出する時があります。 取引先の近所に、ごはん処の定番”大戸屋”があるので、たまにそこでランチをします。 そこで必ず店員さんに聞かれる事。 「ごはんは、白米にしますか?雑穀米にしますか?」 おお!雑穀米も選べるんかい!タダなら雑穀米の方が良いじゃん♪ ここは...
パスタ 簡単 レシピ

パスタもソースも鍋ひとつで!簡単ワンポットパスタを知ってる?

桜が咲き始め、卒業・入学の学校行事やら、引越し、送別会・・・。 春休みで子どもが家に居たり、主婦にとってはなにかと忙しい3月。 そんな時期のお昼ごはんは、ちゃちゃっと作れるパスタでお腹も心も満たしましょ、 っていう提案の多い春先のスーパーのチラシ動向。 そんな忙しいママ達の簡便需要に応えようと、店頭には様々なパスタソー...
肉 切り方

焼肉屋「肉の切り方」の経営理念から主婦に応える焼肉を考えてみた

ごちそう料理の定番といえば、みんな大好き焼肉とステーキ。毎回、大型連休やイベント事がある度に「今夜は焼肉!」などと売場を演出しているものの、提案がマンネリ化していませんか? いつも焼肉提案で頭を悩ましているあなたに。 「こんな提案があったら興味をそそられるっ!」と思ってしまうようなヒントを、主婦のリアリティを交えながら...
卵サンド

サンドイッチ食べたい!メルヘンの卵サンドがあまりにも美味しそうなので、自分で作ってみたよ!

ちょうど冷蔵庫に卵がある。食パンもある。よし、いけるかも。 先日、ネットサーフィンしている時に見つけた、メルヘンさんのサンドイッチ。 個人的にあまりにも衝撃的だったので、記事にしたのですが(一度は食べてみたい!メルヘンのサンドイッチ。支持される理由を主婦的に分析してみた) どれもこれも、あまりに美味しそうだったので、自...
メルヘン サンドイッチ

一度は食べてみたい!メルヘンのサンドイッチ。支持される理由を主婦的に分析してみた

春のおでかけ、ピクニックとは言わないまでも、小春日和が続けば、軽くお弁当をつくって、子どもと公園にでも出掛けたいな〜と思うのが、ママ心。 そんな時は、おにぎりやサンドイッチなど、サッと作れて、手軽につまめるものが良いですね。 本業で「話題のサンドイッチを調べてきてくれ」と頼まれまして、色々と調べた中で主婦的に、あ、これ...
お花見

ひとりでお花見する人、増加中。家族連れやデートスポットだけじゃない!桜の開花傾向

時代を先取り、カオジロです。 ハロウィン商戦真っ只中の今、来年の春のイベントについて考えてみます。春の一大イベントといえば、そう。お花見ですよね。 世の中、半年後を考えて戦略を練る方は大勢いらっしゃるはず。そんな人たちに届けたい主婦の声。 旬真っ只中の時期に旬のネタをやっても、インプロ的には間に合わないですし。 という...
蒸し鍋

鍋の季節は”蒸し鍋”に始まり、”蒸し鍋”に終わる。

こんにちは。カオジロです。 タイトルにもあります、鍋シーズンは、「”蒸し鍋”に始まり、”蒸し鍋”に終わる」。 これ、鍋企画の業界あるあるですね。 それならば、肌寒くなってきたまさに今の時期は蒸し鍋のオンシーズンということであります。 今回は、これを紐解いていきたいと思います。 その前に、ちょっと声出しを。 「きょうのお...
サンマ レシピ

触るの苦手、、でも何とかして食べさせたい!秋のサンマ。その理由とは。ズボラレシピ有

2015年は、夏から秋へ季節が一気に駆け抜けてしまいました。 井上陽水さんの少年時代を口ずさみながら、過ぎ行く夏の余韻を感じる暇もなく・・・ 食べきれず山のように残っている、そうめんを一気に大量消費する羽目に。 ここぞという時に買い込んでおいたアイス、お中元でいただいた、缶ジュース3箱。 そんな夏の食材たちがゴロゴロと...
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